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胃蛋白酶抑制劑 P8100 說明：酸性蛋白酶抑制劑，包括胃蛋白酶、血管緊張肽原酶和組織蛋白酶D以及很多其他蛋白酶。有效濃度為1μM。

中型蛋白酶 5萬U/g 9068-59-1 中型蛋白酶是經(jīng)選育的枯草芽孢桿菌1398深層發(fā)酵培養(yǎng)，后經(jīng)的提取工藝精制而成的一種內(nèi)切蛋白酶，在一定溫度、pH值下，能將大分子蛋白質(zhì)分解為多肽及氨基酸等產(chǎn)物，形成*的水解風(fēng)味，可用于食品、飼料、化妝品、營養(yǎng)保健品等蛋白質(zhì)水解處理。

中性蛋白酶 20萬U/g z8032 中性蛋白酶是經(jīng)選育的枯草芽孢桿菌1398深層發(fā)酵培養(yǎng)，后經(jīng)的提取工藝精制而成的一種內(nèi)切蛋白酶，在一定溫度、pH值下，能將大分子蛋白質(zhì)分解為多肽及氨基酸等產(chǎn)物，形成*的水解風(fēng)味，可用于食品、飼料、化妝品、營養(yǎng)保健品等蛋白質(zhì)水解處理。

rTEV 蛋白酶（重組型）是經(jīng)過基因工程改造后的重組蛋白酶，該酶特異性識Glu-Asn-Leu-Tyr-Phe- Gln-Gly 七氨基酸序列。